Кто такие хостес — определение, суть профессии, чем они занимаются, их роль на мероприятиях

Здравствуйте, уважаемые читатели блога KtoNaNovenkogo.ru. Поговорим о новой и малоизвестной нашему обывателю профессии со странным названием хостес.

На первый взгляд, встречать посетителей и представлять заведение либо компанию неуместно — сами зайдут, посмотрят, выберут (чай не баре). Но это для нас с вами, а вот в Европе практически ничего, кроме услуг не производят, и посему в этой области они с годами добились «выдающихся успехов».

Все сводится к тому, что такое обхождение приятно гостям (льстит им и сподвигает на траты), а значит услуга нужна, доходна и престижна для владельца бизнеса. Этим он выражает потенциальным клиентам свое уважение, благодарность за внимание, и надеется, что они станут его постоянными посетителями (много потратят).

Давайте поподробнее посмотрим на хостес, узнаем что это за профессия, каков круг их обязанностей, какова мера ответственности и требования, которым они должны соответствовать. Надеюсь, что будет интересно.

Понятие Хостес — кто это такие

Хостес (англ. hostess — «хозяйка, распорядительница») — лицо компании, задачей которого является встреча гостей в ресторанах, отелях, на больших выставках и конференциях. Хостесы должны привлекательно выглядеть, быть учтивыми, а в большинстве случаев владеть одним или несколькими иностранными языками.

Хостес – это первое лицо, которое вы видите, переступая порог компании. Любая уважающая себя компания нынче обзаводится молодыми, приятными, общительными и грамотными людьми, которые могут:

1. радушно встретить вас у входа;
2. помочь освоиться в новой обстановке;
3. грамотно рассказать о компании;
4. общаться на разных иностранных языках;
5. создать самое приятное впечатление у посетителей.

Значение английского слова hostess – принимающий гостей либо хозяйка зала красноречиво объясняет смысл профессии. Задача этих людей занять гостей, развлечь их интересным разговором, иногда руководить работой обслуживающего персонала, чтобы посетители получили как можно больше внимания.

В зависимости от места работы круг обязанностей хостеса может значительно различаться. Например:

1. В ресторане хостесы радушно встречают гостей, провожают к столу, предлагают меню. Также они бронируют столики, распределяют гостей, а при большом наплыве посетителей помогают официантам.
2. В гостинице хостес отвечает за распределение гостей по номерам, за отправку и встречу гостей, а также организацию обслуживания номеров.

Эту традицию современные бизнесмены переняли у авиаперевозчиков на пассажирских авиалиниях. Там мы знаем хостес, как стюардесс, которые:

1. встречают пассажиров входящих в салон самолета;
2. показывают им их места;
3. помогают удобно разместиться;
4. проводят инструктаж по безопасности во время полета;
5. обслуживают пассажиров;
6. оказывают помощь и откликаются на просьбы.

Теперь профессия хостес востребована:

1. в ресторанах, ночных клубах, отелях;
2. на мероприятиях, выставках, презентациях;
   
3. в солидных компаниях, серьезно занимающихся связями с общественностью;
4. в эскорте – сопровождении клиентов на мероприятия, куда не принято ходить в одиночестве.

Какими качествами должен обладать хостес

Со стороны, кажется, что эта работа очень привлекательна и проста. Специального образования не требуется, опыт желателен, но без него берут, как и без иностранных языков. Молодым людям нравится участвовать в развлекательных мероприятиях, находиться в гуще событий. Они думают, что от них требуется только красиво одеться, улыбаться и получать за это деньги.