Что такое мануфактура — ее история и формы, чем она отличается от казенных заводов и мастерских

4 октября 2019

Здравствуйте, уважаемые читатели блога KtoNaNovenkogo.ru. От слова «мануфактуры» веет чем-то давно забытым, о них мы читали в учебниках по истории позднего Средневековья.

Сегодня мы вспомним, что такое мануфактура, в чем ее отличия от прочих форм ведения бизнеса, и существуют ли мануфактуры в наше время.

Мануфактура

Мануфактура — это...

Представим производство по изготовлению, допустим, пуховых подушек. Несколько работников готовят сырье – пухоперовую смесь (сортируют, дезинфицируют, сушат), несколько работниц шьют наволочки, остальные набивают их подготовленным пухом.

Такое производство, на котором существует разделение труда по определенным технологическим операциям, называется мануфактурой. Важно: труд при этом используется ручной (возможно применение инструментов и приспособлений, но не автоматизация).

Сформулируем признаки мануфактуры:

  1. производственный процесс осуществляется для изготовления товара с целью получения прибыли;
  2. производственный процесс основан на применении ручного труда;
  3. используется труд наемных работников;
  4. разделение труда осуществляется по определенным технологическим операциям. Примечание: разделение труда способствует увеличению его производительности, следовательно, напрямую влияет на рост прибыли. Этим и объясняется актуализация мануфактур как формы предпринимательства.

«Мануфактура» в переводе с латинского (manus + facere) означает «рука + делать», т.е. «изготовление вручную».

Вывод: мануфактура – это предприятие, производственный процесс которого основан на ручном труде наемных рабочих с разделением их функций. Закупка и сбыт продукции осуществляются централизованно, прибыль принадлежит собственнику (собственникам).

Черты

Мануфактура – специфичная форма организации производственного процесса. Ее особенность в том, что разделение труда на мелкие технологические этапы позволило пользоваться дешевой рабочей силой без затрат на ее обучение.

Производство

Мануфактуры сыграли роль переходной стадии между мелкими предприятиями, характерными для эпохи феодализма, и крупными промышленными производствами капиталистического периода.

История появления мануфактур

Принято считать, что производство товаров на предприятиях мануфактурного типа зародилось в Европе в 16 веке. В России первая мануфактура (Пушечный двор – центр литейного производство) появилась в 1525 году, но пик мануфактурного производства пришелся на первую половину 19 века (на мануфактурах трудилось более 80 % от общего числа рабочих).

Российская мануфактура

Предпосылки появления мануфактур:

  1. появление сложных (в техническом аспекте) товаров, производство которых невозможно отдельным специалистом;
  2. образование мастерских с наемными работниками;
  3. оптимизация производственных процессов: объединение ремесленников различных специализаций в одном месте для изготовления определенного вида продукции.

    Возьмем наш пример предприятия по выпуску подушек: на одном производстве работают мастера различных специальностей (сортировщики, обработчики, швеи, набивальщики) для получения конечного продукта;
  4. потребность в серийном выпуске продукции вследствие увеличения городского населения (урбанизации);
  5. увеличение объема трудовых ресурсов (из-за урбанизации);
  6. накопление капитала в руках собственников средств производства.

Формы мануфактур

Наличие особенностей в технологиях производства товаров породило несколько вариантов функционирования мануфактур.

  1. Рассеянная (т.е. распределенная по разным местам) форма мануфактуры предполагает такую схему производственного процесса (поясню на примере):
    1. владелец мануфактуры раздает своим наемным работникам, трудящимся на дому (иначе говоря, фрилансерам), сырье для переработки. Например, при производстве ткани из овечьей шерсти собственник выдает нескольким работникам шерсть для переработки ее в пряжу;
    2. спустя какое-то время мануфактурист забирает готовую пряжу и отдает ее другим фрилансерам для того, чтобы они выткали из пряжи ткань.
  2. Централизованная форма – множество мастеров различных специализаций трудятся в одном месте (вспомним наш пример мануфактуры по изготовлению подушек). Такая форма стала наиболее распространенной.

    Используя централизованную форму организации производственного процесса, работали многие мануфактуры в различных отраслях промышленности (металлургической, текстильной, при добыче полезных ископаемых и т. д.).
  3. Виды мануфактур
  4. Смешанная форма предполагает комбинирование рассеянного и централизованного принципа организации мануфактуры.

    Например, фрилансеры (сельские жители) выращивают яблоки (рассеянная форма мануфактуры), а другие нанятые работники из этого сырья производят в цеху (централизованная форма мануфактуры) яблочную пастилу и мармелад (варка сырья, формирование изделий, упаковка готового продукта).

Отличия мануфактуры от казенных заводов и ремесленных мастерских

Очевидно, что каждая из форм организации производства имеет свои особенности и отличается от других форм. Рассмотрим отличия мануфактуры от других вариантов предпринимательства.

  1. Что отличало казенные заводы от частных мануфактур? В самом вопросе кроется ответ: завод казенный → принадлежит государству. Мануфактура частная → принадлежит частному лицу. Другие отличия:
    Критерии сравненияКазенный заводЧастная мануфактура
    цель созданияудовлетворение нужд государства (например, создание суконной мануфактуры в связи с необходимостью одеть армию). Поэтому зачастую производство убыточно.получение прибыли. Прибыль тем больше, чем точнее производимая продукция соответствует спросу. Могла выполнять госзаказы, но за оплату.
    рабочая силав основном, государственные (подневольные) крестьяненаемные рабочие
  2. Чем отличается мануфактура от ремесленной мастерской? Ответ можно дать следующий:

    Отличие мануфактуры от мастерской

    Критерии сравненияМануфактураРемесленная мастерская
    цель созданиявыпуск товара на продажу → получение прибылипроизводство «для себя», излишки – на продажу
    организация производстваразделение трудавесь производственный процесс – в руках ремесленника и одного-двух подмастерьев
    производительность трудавысокаянизкая
    размер производствасредний и крупныймалый
    рабочая силанаемнаяорганизатор рабочего процесса и работник – одно и то же лицо
    принадлежность средств производствапринадлежат собственнику мануфактурыпринадлежат хозяину мастерской

Мануфактура в современных условиях

Производство мануфактурного типа существует и в наше время в рассеянном (распределенном) формате. Но этим термином такие предприятия официально уже не называют. Но структура производства идентична мануфактурной (одни фрилансеры получают сырье и перерабатывают его → другие превращают полученную продукцию в готовый продукт).

В России бизнес любого формата (в том числе, с организационной структурой мануфактуры) может вестись в различных организационно-правовых формах: ИП или с образованием юридического лица (товарищества, ООО и т.д.).

Актуальность создания производств-мануфактур распределенного типа в России в настоящее время обусловлена несколькими факторами:

  1. территориальными особенностями – удаленность многих муниципальных образований (особенно сельских) не позволяет создать стандартные полноценные рабочие места. Поэтому зачастую население работает «удаленно», занимаясь национальными промыслами, которые, в свою очередь, являются основой какого-либо бизнеса.

    Например, коренному населению Чукотки выделяются квоты на добычу моржей, часть местного населения добывает этих ценных животных, другая выделывает шкуры и т.д., переработанное сырье скупает государство и предприниматели. Таким образом, в данной ситуации образуется структура мануфактуры;
  2. недостаточным развитием предпринимательства в отдельно взятом субъекте РФ;
  3. «затовариванием» рынка труда (спрос на рабочую силу намного ниже ее предложения).

Читайте наш блог, и вы будете знать больше!

Удачи вам! До скорых встреч на страницах блога KtoNaNovenkogo.ru

Десерт
* Нажимая на кнопку "Подписаться" Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Подборки по теме

Использую для заработка

Рубрика: Отвечаю на частые вопросы

Комментарии и отзывы


Текст Вашего сообщения:

* Нажимая на кнопку "Добавить комментарий" или "Подписаться" Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.

Подписаться на новые комментарии к этой статье